Города и курорты

Острова и регионы

Новые статьи

  • Памятники — достопримечательности Санкт-Петербурга с интересной судьбой

    Северная Венеция - город, любимый путешественниками, которые, побывав здесь однажды, мечтают возвратиться вновь в один из самых красивых уголков планеты. ...

  • Гостиницы Римини

    Каждый уголок Италии имеет свою историю, которая представляет ценность не только для самой страны, но и в мировом масштабе. Практически любой дом, улочка ...

  • Багамы. Праздник жизни.

    В Вест-Индии находится, пожалуй, одно из самых интересных государств - Багамы. Оно включает в себя множество островов и коралловых рифов, расположенных от юго-востока Флориды до восточной части Кубы. ...

28 Декабрь 2011

Чилийская газета была оштрафована из-за рецепта блюда

Известная в Чили газета La Tercera недавно опубликовала на своих страницах рецепт «взрывающихся чуррос» и поплатилась за это. Теперь ей нужно будет выплатить читателям сумму, которая в долларах США равняется 125 тысячам.
газета La Tercera
Решение о подобном взыскании вынес Верховный суд Чили, в который с иском обратились 13 читателей этой газеты. Они пострадали в результате ожогов, которые получили в процессе приготовления этого необычного блюда.

Чуррос – это достаточно популярное в латиноамериканских странах блюдо. В основе его находится сладкое заварное тесто, которое обжаривают во фритюре. Рецепт его приготовления был приведен в кулинарном разделе газеты La Tercera. Постепенно в больницах стали фиксировать обращения пациентов с ожогами, которые те получили в результате приготовления именно этого чуррос.
Всего в суд обратилось 13 пострадавших, среди которых оказалось двое мужчин. В суде, в свою очередь, пришли к решению, что редакцией был опубликован неопробованный рецепт – его создатели не учли, что при очень высокой температуре масло просто взрывается и является опасным.

Сумма компенсации каждому истцу будет разной – она начинается от 279 долларов и заканчивается 48 тысячами долларов. Все зависит от тяжести ожогов. Владельцы издания выплатят компенсацию и не будут оспаривать ее в суде.

Источник: Ежедневная газета La Segunda, Сантьяго (выпуск от 27 декабря 2011 г.)

При копировании материалов, активная ссылка на наш сайт обязательна. © 2011-2014 Chilean.ru Все права защищены.